Cùng CNN khám phá tại sao mọi du khách quốc tế đều bị cuốn hút bởi ẩm thực Hà Nội

Hà Nội được biết đến là vùng đất của xe máy và món phở nóng hổi. Điều này đúng một phần.

Dù bạn ở khu Phố Cổ - nhịp đập truyền thống và thương mại của thành phố này – hay đi dạo quanh hồ Tây yên bình, thì cũng không thể đi dạo mà không trông thấy một quán bán bún ven đường hoặc làn xe máy dường như không thể băng qua.

Nhưng ngoài những ấn tượng ban đầu đó, thủ đô Việt Nam còn có những bí mật đầy ngạc nhiên giấu kín trong từng ngõ hẻm.

[Video] Hai blogger ẩm thực giới thiệu về món ngon Hà Nội

Mark Lowerson du lịch ở Việt Nam năm 2002, ông nói với CNN rằng tình yêu với Hà Nội là tình yêu sét đánh. "Phố Cổ khá độc đáo, cổ kính và rất bí ẩn", Lowerson hồi tưởng.

Ngay sau đó, ông chuyển tới Hà Nội và làm nghề giáo viên ở đây. Năm 2005, ông làm cho Sticky Rice – một trong những blog ẩm thực lâu đời nhất ở Hà Nội. Sau 16 năm và hàng trăm chuyến du lịch vòng quanh Hà Nội, mỗi ngày Lowerson vẫn phát hiện ra một điều mới mẻ nào đó.

Theo Lowerson, tốt hơn hết du khách nên "lạc lối" ở Hà Nội thay vì đi theo hành trình hay lên TripAdvisor để tìm nhà hàng nổi nhất. Ông gợi ý quán bún cá Văn ở Phố Cổ.

Sẽ thiếu sót nếu đi du lịch Hà Nội mà không uống thử cà phê. Lowerson giới thiệu quán Cafe Duy Trí (43 Yên Phụ) được mở từ những năm 1930.